·•·  RIEDINGER-BALZER   ·•·  VIANDES   ·•·  CHARCUTERIE   ·•·    MENUS DE LA SEMAINE   ·•·  TRAITEUR GOURMAND   ·•·  RECETTES DE SAISON  ·•·     ·•·  NEWSLETTERS   ·•·  EN IMAGES   ·•·  LA PRESSE   ·•·  L'EQUIPE   ·•·  NOS MAGASINS   ·•·  LA RIBABOX   ·•·  LA RIBABOUTIQUE   ·•·  version mobile   retrouvez-nous sur les réseaux sociaux !     La CARTE TRAITEUR       LES PLATS DU JOUR Lundi 13 juillet 2026 Tripes à la tomate: 17.90 € le kg Jambonnette de volaille , purée de carottes : 9.90 € la portion --- Mardi 14 juillet 2026 férié --- Mercredi 15 juillet 2026 Boeuf gros sel , légumes de pot au feu : 10.50 € la portion Rognons de porc , champignons frais , spaetzle : 9.90 € la portion --- Jeudi 16 juillet 2026 Couscous : 10.90 € la portion Tomates farcies, trofies : 9.90 € la portion --- Vendredi 17 juillet 2026 Filet de lieu noir , sauce citron , ratatouille : 11.90 € la portion Poulet basquaise, riz aux légumes : 9.90 € la portion --- Samedi 18 juillet 2026 Jambon en croûte,salade de pommes de terre : 10.50 € la portion --- ET LES PROMOTIONS ... de la semaine Assortiment de charcuterie : 22.16 € le kg (au lieu de27.70 € le kg) Ribs de porc marinés : 15.28 € le kg ( au lieu de 19.10 € le kg ) ... du mercredi Tous les mercredis la viande hachée est en fête : 20.40 € le kg ( au lieu de 24.50 € le kg) ... et du week-end ! du jeudi 16 au samedi 18 juillet 2026 : Côte agneau : 30.80 € le kg au lieu de 38.50 € le kg Vendredi 17 juillet 2026 : Emincé de dinde : 20.58 € le kg au lieu de 29.40 € le kg --- LA FICHE-RECETTE Retrouvez nos recettes sur www.riedinger-balzer.fr --- PASSER COMMANDE est possible le jour-même AVANT 10h, par téléphone pour Vendenheim au : 03 88 69 40 08 pour Mundolsheim au : 03 88 20 17 90 pour La Wantzenau au : 03 88 96 67 00 ou par mail : boucherie.riedinger@orange.fr - mentions légales - Boucherie Charcuterie Traiteur RIEDINGER BALZER MUNDOLSHEIM - VENDENHEIM - LA WANTZENAU e-mail: boucherie.riedinger@orange.fr